研究理念：穷究于理、成就于工、造福于民。　

研究领域：

以微生物制造和生物催化为基础，向发酵工业生态学、生物质资源高值转化、生物基材料能源、功能性产品生物转化等领域拓展。

技术领域：　工业微生物和分子生物学、酶技术及生物催化工程学、发酵与分离工程、清洁生产与工业生态学、生物基材料及能源工程、纤维质工程与资源微生物学等。

工业领域：　氨基酸、有机酸、酶制剂、生物基化学品、医药中间体、生物基燃料、食用饲用添加剂、功能活性高值产品。

中心平台：现有教授5名，副教授4名，讲师3名。设有：发酵与生态工学、代谢调控、生物催化、微生物生物化学、固态发酵工程5个研究室。是生物工程学院的发酵工程博士学位和发酵工程、生物化工、分子生物学三个硕士学位基层培养单位。

开设课程：　Genetic and Breeding Improvement for Industrial Microorganism、高级生物化学、生物大分子的结构与功能、生物产品分离与清洁生产、微生物代谢工程、生物催化与手性技术、基础生物学、生物化学、分子生物学基础、工业发酵的生物学原理、生物技术基础（国家双语教学示范课程）、清洁工艺及再生资源工程、生物工业下游技术、氨基酸工艺学、生物催化工艺学、发酵工程原理和设备、发酵工厂工艺设计等。已出版《生物工业下游技术》、《氨基酸生产及其应用》、《生物催化工艺学》、《生物催化——基础和应用》、《固态发酵原理，设备及应用》、《发酵生物技术专业英语》、《工业生物技术专业英语》等著作。　

科技成果：承担多项国家“七五”、“八五”、“九五”、“十五”、“973”、“863”、“国家自然科学基金”等省部级以上重点项目；获得多项国家发明专利和多项国家、省部级奖项，如： “微生物酶拆分制备D-泛酸内酯及用于生产D-泛酸钙与D-泛醇”获2003国家技术发明二等奖； “工业生物催化关键技术及在食品添加剂制造中的应用”获2005年江苏省科技进步一等奖；“生物转化法生产香草醛”2005年中国石油和化学工业技术发明二等奖；“闭路循环工艺在环氧树脂和味精生产中的应用”2005年度中国石油化工协会科技进步三等奖，“固定化细胞生产L（+）酒石酸”获2003年中国石油和化学工业科技进步二等奖。“微生物酶法拆分制备D-泛解酸内酯及应用”获2002年中国石油和化学工业技术发明二等奖 。“高效生物除氧剂-过氧化氢酶的制备” 获2007年中国轻工业联合会科学技术进步奖三等奖，“集成化通用型智能模拟移动床色谱装置开发与产业化” 获2008年度中国石油化工协会科技进步三等奖，发酵法生产L-异亮氨酸和发酵法生产L-缬氨酸获中国轻工业科技进步奖，发酵法生产L-异亮氨酸获中国轻工业优秀新产品一等奖

研究中心与国际国内相关大学、相关学科及相关企业形成了良好的合作关系。中心将秉承"梦想、拼搏、合作、开拓"的理念，进一步加强师资队伍建设，提高科学研究水平，力争早日成为本学科具有重要科技影响的技术研究中心、人才培养中心和学术交流中心。

欢迎具有分子生物学、微生物学、发酵工程、生物化工和环境工程背景的有志之士加入研究中心，以“穷究于理、成就于工、造福于民”为重任，与我们携手并进！

 

研究团队

发酵与生态工学研究室

代谢调控研究室

生物催化研究室

微生物生物化学研究室

固态发酵工程研究室

招生招聘

招生信息：接收本科生（理工科任何专业有兴趣的同学，一年级除外）5－7人进行科研培训，招收硕士生、博士生3－5人/年，博士后2人。有兴趣的同学、同事请与我EMIAL联系。

联系我们

江苏省无锡市蠡湖大道1800号，邮编 214122;

365828.comB5层 微生物制造与生态工学中心;

E-Mail：cnmmeec@jiangnan.edu.cn;